Необходими продукти:
1 корен пащърнак
1 картоф
1 чаена лъжичка краве масло
20 грама обезсолено краве масло
Начин на приготвяне:
Обелете картофа и пащърнака, нарежете и ги пригответе на пара до готовност. Сложете ги в каната на пасатора, добавете маслото, сиренето, част от водата от готвенето на пара и разбийте до еднородност. Ако искате по-едри парченца, просто намачкайте продуктите с вилица. Поднесете леко охладено.
Коментари
Публикуване на коментар