Гювече с пуешко месо, картофи и моркови

Необходими продукти:



  • 2-3 парченца пуешко месо
  • 1 картоф, обелен и нарязан
  • 1 морков, обелен и нарязан
  • 1 чаена лъжичка гхи 
  • 1/4 глава целина, настъргана
  • магданоз - 2-3 листенца
  • 1/2 глава лук, нарязан ситно
  • 1-2 чаени лъжички натрошено сирене
  • 1/2 домат, обелен и нарязан ситно


Начин на приготвяне:


В гювечето подредете картофите, морковите, целината, магданоза, лука, сиренето и домата. Накрая добавете месото и маслото. Сложете капачето и запечете на 150 градуса за два часа. Намачкайте или пасирайте след готовност. Предложете топло.

Коментари