Необходими продукти:
- 2-3 парченца пуешко месо
- 1 картоф, обелен и нарязан
- 1 морков, обелен и нарязан
- 1 чаена лъжичка гхи
- 1/4 глава целина, настъргана
- магданоз - 2-3 листенца
- 1/2 глава лук, нарязан ситно
- 1-2 чаени лъжички натрошено сирене
- 1/2 домат, обелен и нарязан ситно
Начин на приготвяне:
В гювечето подредете картофите, морковите, целината, магданоза, лука, сиренето и домата. Накрая добавете месото и маслото. Сложете капачето и запечете на 150 градуса за два часа. Намачкайте или пасирайте след готовност. Предложете топло.
Коментари
Публикуване на коментар