Необходими продукти:
- 3 супени лъжици кисело мляко
- 1 супена лъжица брашно
- 2-3 листа лапад
- 2-3 листенца спанак
- 1-2 листенца джоджен
- 1 чаена лъжичка гхи или зехтин
- сухар
Начин на приготвяне:
Листата спанак и лапад се попарват, след което се нарязват на ситно. Киселото мляко се смесва с брашното. В тенджера се слага мазнината, добавят се нарязаните зелении, джоджена и се прибавя млечната смес. Бърка се до сгъстяване. След като изстине се предлага с надробен сухар.
Коментари
Публикуване на коментар