Спаначена яхния с картоф и домат

Необходими продукти:



  • 10 листенца спанак
  • 1 стръкче зелен лук
  • 1-2 листенца пресен джоджен
  • 1 картоф, обелен
  • 1 настърган морков
  • 1 обелен и настърган домат
  • няколко листенца магданоз
  • зехтин или масло 


Начин на приготвяне:


Попарвате спанака и го нарязвате ситно. Слагате в тенджера мазнина, добавяте зарязан ситно лук, спанака, джоджена, моркова и картофа, нарязан ситно. Добавяте домата и магданоза, задушавате сместа до готовност на картофите. Намачквате с вилица и предлагате като изстине.

Коментари